PAXTA YOG‘INI VIDROGENLASH JARAYONDA ADSORBENTLARNING QO‘LLANISHI

  • Фаёза СУВАНОВА профессор кафедры Пищевая технология Каршинский инженерно-экономический институт
##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##: https://doi.org/10.69617/uzmu.v3i3.1.1875
"Kalit so‘zlar" : gidrogenlash, paxta moyi, reaksiya muhiti, tabiiy sorbent, katalizator, detoksikant, adsorbsion faollik.

"Maqola"

Ushbu maqolada ba’zi adsorbentlarning paxta yog‘ini gidrogenlash jarayoniga ta’siri ko‘rib chiqilgan. Nikel katalizatorlarining zaharlanishini oldini olish uchun mahalliy gillardan olingan va adsorbsion xususiyatga ega tabiiy sorbentlarni detoksikant sifatida reaksiya muhitiga kiritish tavsiya etiladi.

Tadqiqotlar shuni ko‘'rsatdiki, bu jarayonning chuqurligiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi, ishlatiladigan katalizatorlarning barqarorligini oshirish va turli ko‘rsatkichlarga ega gidrogenatlarni olish imkonini beradi.

References

1. Суванова Ф.У. Разработка математических моделей подсистем технологических линий гидрогенизационных производств. Химия и химическая технология. №3, 2015,- С.63-67.
2. Арутюнян H.C., Корнена Е.П., Янова А.И. и др. Технология переработки жиров. Учебник. 2-е изд. М. Пищепромиздат, - 1998. - 451с.
3. Maxted E.B. The Poisoning of Metallic Catalyst/ E.B.Maxted / Adv. Catal. – 1951.- Vol. 3. –P. 129-178.
4. Koritata Sembasivasav Selectioe hydrogenation of soylean oil VIII Poisons and inhibitors for copper catalyste “ J Amer oil Chem soi”, 1995, № 7, c.240-243.
5. Суванова Ф.У. Использование детоксикантов в каталитических процессах. Труды межвузовской научно-практической конференции преподавателей вузов, ученых, специалистов, аспирантов, студентов «Стратегия развития пищевой промышленности». -Нижний Новгород. 2007.-С.43-45.
6. Ф.У.Суванова. Синтетические цеолиты- эффективные детоксиканты каталитических процессов. //Neft va gaz jurnali, 2007. №3. -с.41-42.
7. Мышов А.Н. Перспективы развития гидрогенизационных производств. // Вестник науки. 2023. №2. (59). с.226-228.. 226-
8. ГОСТ 5475-69. Масла растительные. Методы определения йодного числа. 23 с.
9. Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности.//Л.: ВНИИЖ, Т. 6, Выпуск 2 , 1974,-585 с.
10. G.R. List, J.W. King. Hydrogenation of Fats and Oils. Theory and Practice. Second Edition/ 2011 by AOCS Press. Urbana, Illinois. 419 р.
11. ГОСТ Р 52110-2003 Масла растительные. Методы определения кислотного числа. Введ.2004-31-05. – М.: Изд-во стандартов, 2003. – 8 с.
12. Suvanova F.U., Serkaev Q.P., Xujamshukurov N.A. Spektral charakteristiks of the cotton oil the Miscella Before and Refining the Syntetic Zeolit of NaX. International Journal Enjinieering and Technology. №4, 2018. -C.5596-5603
13. J. Krstic, M. Gabrovska, D. Loncarevic, D. Nikolova, V. Radonjic,N. Vukelic, D.M. Jovanovic. Influence of Ni/SiO2 activity on the reaction pathway in sunflower oil hydrogenation//Сhemical engineering research and design.- 2015. -Vol.100. -P. 72-80.
14. Глушенкова А.И., Маркман А.Л. Гидрогенизация жиров. //Ташкент: Фан, 1979.-144 с.
Nashr qilingan
2024-03-30